こんにちは。
mavi編集部です。
今回は、名古屋地区に2021年4月にオープンした「焼き鳥 鳥さわ」さんをご紹介いたします。
また、お店選びの際に役立つ口コミとともにご紹介していきますね。
ここの他とは一味違う焼き鳥やさんを知ったあなたは、きっと今日の夜に行きたくなること間違いなしですよ。
「焼き鳥 鳥さわ」さんの特徴やどんな姉妹系列店があるのかなどをご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。
このようにmavi編集部では、みなさんが「行ってみたい」「気になる」と思うような様々な情報をお届けいたしております。
今回の記事が、お食事探しのご参考になると嬉しいです。ぜひご一読くださいね。
それでは、早速本題のお店「焼き鳥 鳥さわ」さんについてご紹介いたします。
「焼き鳥 鳥さわ」さんの店舗詳細
| 項目 | 概要 |
| 住所 | 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅3-21-7 三交ビル1F |
| 電話番号 | 052-562-1129 |
| 営業時間 | 17:00～24:00(L.O.23:00)
※新型コロナウイルスの影響で 変更になることがございます。 |
| 定休日 | 無休（年末年始を除く） |
| 公式HP | https://www.xn--ogt56tz0a.com/torisawa-nagoya/ |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/torisawa.nagoya/ |
| アクセス | 名駅より徒歩7,8分
ユニモール14番出口からすぐ |
| 禁煙/喫煙 | 全面禁煙 |
| カード | 可（VISA、MasterCard、ダイナースクラブ、アメリカン・エキスプレス、JCB） |
店の店舗雰囲気
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- 店内
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- お料理
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- 牛串
「駅チカで美味しいお店を探している」
「新しくオープンするお店知りたい」
「今度、焼き鳥屋さんに行きたい」
店内はとても落ち着いており、大人な印象があるカウンターでとてもおしゃれですね。
落ち着いた雰囲気なので、デートはもちろん、少し大切な話をしたいときなどにも利用できそうですね。
あなたも「焼き鳥 鳥さわ」さんで気になるあの人と、なんでも話せる大切な家族や友人と、共にステキな時間を共有しませんか。
2020年4月オープンだったが、コロナの影響で１年延期となり、ようやくオープン！朝日屋ということで松阪牛を使ったメニューもあり、松阪牛三角バラを食べた。炭火焼き肉なんだけど、提供の仕方が違うだけで結構味が変わるものだなって思った。
(50代男性)
「焼き鳥 鳥さわ」さんはどんなお店？
愛知県・名古屋市にある「焼き鳥 鳥さわ」さんは姉妹系列には三重県の「松重」があります。
他には、どんな特徴があるのでしょうか。ご紹介いたしますね。
鳥わさの始まりは「名産松坂牛 朝日屋」
朝日屋は、三重県津市の松阪肉（松阪牛）専門店です。通販サイトで購入できることはもちろん、
県外から遥々買いに来るお客様もいるそうですよ。取り扱っているお肉の種類は、
- 特産松阪牛
- 松阪牛すき焼き
- 松阪牛しゃぶしゃぶ
- 松阪牛サーロインステーキ
- 松阪牛ヒレステーキ
- 松阪牛ひとくちステーキ
- 松阪牛ステーキなどがあります。
また、それ以外にも人気なのが「焼肉のたれ」です。
ぜひ、あなたもご自宅で「名産松坂牛 朝日屋」の味を味わってみてくださいね。
通信販売ではお品切れのお肉も店頭では買えました。お惣菜コーナーは年末年始は休業。
松坂牛をはじめ国産牛豚肉鶏肉をリーズナブルなお値段で買えます。
切り落としはほぼコマ切れだったので、すき焼き用の一番安価なお肉で松阪牛入門します。
(40代男性)
同じ価格で他よりワンランク上の肉が買えます。回転が良いので新鮮な感じです。
(30代女性)
焼きとり「鳥さわ(名古屋店)」も4月に新オープン
2021年4月14日に「名産松阪肉 朝日屋」がプロデュースしたお店が名古屋にオープンいたしました。
中でも大きな特徴は、お肉屋さんが厳選した高知県の地鶏【無玄地鶏】を毎朝仕入れていることです。
松阪牛と共通し雌鶏のみ出荷されており、地鶏の中でも肉質がとても柔らかく上品なお肉ですよ。
低温調理、焼鳥などのメニューで味わうことができますよ。
◇メニュー
『無玄地鶏』やきとり(高知県産希少なプレミア地鶏)・地鶏料理(低温調理)
※無玄地鶏＝120日以上飼育して排卵を迎えた雌鶏のみを選択し高知県土佐清水市から直送している地鶏のことです。
- もも(塩/たれ) 各1本380円(税込)
- 抱き身(塩/たれ) 各1本350円(税込)
- 皮(塩/たれ) 各1本300円(税込)
- ささみ(塩/たれ) 各1本380円(税込)
- つくね(塩/たれ) 各1本400円(税込)
【希少部位】品切れになる可能性がございます。
- 手羽先(塩) 各1本380円(税込)
- ぼんじり(塩/たれ) 各1本380円(税込)
- ふりそで(塩) 各1本380円(税込)
- せせり(塩) 各1本380円(税込)
- レバー(塩/たれ) 各1本380円(税込)
- はらみ(塩) 各1本380円(税込)
- ソリレス(塩) 各1本580円(税込)
【地鶏料理(低温調理)】
- 鶏皮ポン酢 680円(税込)
- 鶏肝のコンフィ 780円(税込)
- 鶏肉のユッケ 880円(税込)
- 鶏胸肉昆布〆 980円(税込)
- レバーペースト(バゲット付き) 580円(税込)
やきとり(若鶏)
- もも(塩/たれ) 各1本180円(税込)
- ささみ(山葵/梅肉) 各1本180円(税込)
- つくね(塩/たれ) 各1本200円(税込)
- せせり(塩/たれ) 各1本150円(税込)
- ぼんじり(塩/たれ) 各1本150円(税込)
- 皮(塩/たれ) 各1本120円(税込)
- レバー(塩/たれ) 各1本150円(税込)
- 砂肝(塩/たれ) 各1本150円(税込)
- ハツ(塩/たれ) 各1本180円(税込)
- 串盛り合わせ6本 1,100円(税込)
松阪牛・牛串・ステーキ
- ホルモン(味噌/塩) 各1本660円(税込)
- 三角バラ(塩/たれ) 各1本950円(税込)
- ミスジ(塩/山葵) 各1本990円(税込)
- ランボソ(塩/山葵) 各1本1,200円(税込)
- サーロイン(塩/山葵) 各1本1,600円(税込)
- ヒレ(塩/山葵) 各1本1,800円(税込)
- ランボソ(ステーキ) 1枚2,750円(税込)
- サーロイン(ステーキ)1枚3,300円(税込)
姉妹店「すき焼き牛しゃぶ 松重」の評判は？
では、姉妹店「すき焼き牛しゃぶ 松重」の評判はどうでしょう。実際のメニューなどもご紹介しますね。
『こころを深く満たす趣と落ち着きのある空間で、上質な松阪牛を様々な味わい方でご堪能していただきたい。』
と想いを込めて、最上を示す【松】と多彩さを示す【重】をあわせて【松重】と名付けられたそうです。
名前通り、店内は多彩かつ最上級のおもてなしを味わうことができます。
そして、噛めば口中に風味が溢れ出し、とろけるような極上の松阪肉を味わうことのできる「松重」
◇メニュー
ステーキコース
- 松阪牛シャトーブリアン
150g：22,000円(税込)
200g：25,3000円(税込)
※1日前までの要予約
- 松阪肉もも
150g：11,000円(税込)
200g：14,300円(税込)
- 松坂牛サーロイン
150g：9,680円(税込)
200g：12,100円(税込)
すきやき・しゃぶしゃぶコース
- 特産松阪肉 すきやき・しゃぶしゃぶ 極 15,180円(税込)
- 松阪肉 すきやき・しゃぶしゃぶ 特撰 10,780円(税込)
- 松阪肉 すきやき・しゃぶしゃぶ 上撰 8,580円(税込)
- 松阪肉 すきやき・しゃぶしゃぶ 6,380円(税込)
ステーキ単品
- サーロイン
150g：6,380円(税込)
200g：8,800円(税込)
- モモ
150g：7,700円(税込)
200g：11,000円(税込)
ドリンク
三重の地酒などをご用意いたしております。
信頼できる朝日屋さんが出しているお店なのでお味は間違いなく美味しいです。
(40代男性)
三重県に仕事で来たときに必ず来ます。
めっちゃ美味しいです。美人な店員さんばかりです。
ぴちょんくんみたいなプリンも美味しいです。
(50代男性)
「すき焼き牛しゃぶ松重 名古屋店」の求人情報
すき焼き牛しゃぶ松重さんは近日、名古屋店がオープンします。
そのため、新しい仲間を募集しています。
あなたも、美味しさとゆったりとした時間を提供する「すき焼き牛しゃぶ松重 名古屋店」さんの一員になりませんか。
◇募集強化中(一例のため、内容変更もあります)
正社員希望大歓迎
男性女性問わず大歓迎
20代～40代50代の幅広い世代で大歓迎
学歴問わず大歓迎
未経験者も経験者も大歓迎
まとめ
今回は、愛知県・名古屋市にオープンした焼き鳥「鳥さわ」さんをご紹介いたしました。
他のお店と一味違う焼き鳥やさんである「鳥さわ」さんの魅力や、姉妹店の松重の魅力をたくさんご紹介いたしました。また、今なら、「すき焼き牛しゃぶ松重 名古屋店」さんの仲間の一員になることもできますよ。この機会に応募してみてはいかがでしょうか。ご一読いただきありがとうございました。
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