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こんにちは。

mavi編集部です。

 

今回は、札幌市中央区にあるノースアイランドビールの直営和食屋さん「旬味　粋彩」さんをお店選びの際に役立つ口コミとともにご紹介していきますね。

 

ここの他とは一味違う魅力がある和食屋さんを知ったあなたは、きっと今日の夜に行きたくなること間違いなしですよ。

 

「旬味　粋彩」さんの特徴やどんなメニューがあるのかなどをご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。

 

このようにmavi編集部では、みなさんが「行ってみたい」「気になる」と思うような様々な情報をお届けいたしております。

 

今回の記事が、お食事探しのご参考になると嬉しいです。ぜひご一読くださいね。

それでは、早速本題の和食屋さん「旬味　粋彩」さんについてご紹介いたします。

 

「旬味　粋彩」さんの店舗詳細

項目	概要
住所	〒060-0063 札幌市中央区南3条西3丁目5-2 都ビル6F
アクセス	札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分 札幌市電山鼻線 すすきの駅 徒歩2分
電話番号	011-215-0323
営業時間	月～土 17:00-23:00　(完全予約制)
定休日	日曜日
駐車場	無  （近隣にコインパーキング有り）
お問い合わせ	https://northislandbeer.jp/contact_suisai/
公式HP	https://northislandbeer.jp/suisai/
クレジットカード	VISA・MasterCard・JCB・アメリカン・エキスプレス・ダイナースクラブ・Discover Card・楽天
電子マネー/その他	Suica・PASMO・ICOCA・SUGOCA・はやかけん・TOICA・manaca・Kitaca・nimoca・iD・QUICPay・au WALLET・Alipay・Apple Pay・PayPay
総席数	14席 カウンター席あり
宴会最大人数	14名様（着席時）
貸切可能人数	10名様 ～14名様
禁煙・喫煙	店内全面禁煙
お子様連れ	お子様連れOK 設備・サービス：離乳食持ち込みOKお子様メニューあり
ペット同伴	同伴不可
外国語対応	外国語対応スタッフ：英語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源	携帯の電波が入る（ ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au ）
ドレスコード	カジュアル・フォーマル
利用シーン	女子会・夜の接待・デート・記念日・お一人様・同窓会・歓迎会・送別会・お祝い事・家族・友人・知人・夫婦
お店のウリ	ビールの直営和食店・コースでの完全予約・北海道産にこだわる

 

新型コロナ対策

店内・設備等の消毒・除菌・洗浄	お客様の入れ替わり時の消毒	除菌・消毒液の設置	店内換気の実施
テーブル・カウンターに仕切りあり	テーブル・席間隔の調整	他グループとの相席なし	料理は個々に提供
キャッシュレス決済対応	お会計時コイントレイの利用	スタッフのマスク着用	スタッフの手洗い・消毒・うがい
スタッフの検温の実施

 

お客様へのお願い

体調不良のお客様の入店お断り

お客様入店時の検温

混雑時入店制限あり

 

店の店舗雰囲気

 

「中央区で美味しいお店を探している」

「いつもと違う和食屋さんに行きたい」

「美味しいビールを味わいたい」

 

店内の白壁には江別の稲穂を配して、とても落ち着いた雰囲気をしており、お席はカウンター席８席・テーブル席は４名掛けと２名掛けの各１卓づつをご用意しております。お料理はコース料理のみの、完全予約制となっていて、店外からも溢れる落ち着いた雰囲気は、デートはもちろん、家族でお祝いしたいときなど様々なシーンで利用できそうですね。

 

あなたも「旬味　粋彩」さんで気になるあの人と、なんでも話せる大切な家族や友人と、そして大事な会食など共に大切な時間を共有しませんか。

 

北海道のクラフトビール会社（ノースアイランドビール）が本格的な懐石料理屋を札幌市内にオープンしたと知りgotoで訪問しました。クラフトビールに合う懐石料理屋をやりたいというオーナーのこだわりが随所に見られ非常に心地よい空間です。

クラフトビールはお店でしか飲めない限定フレーバーも多数あります。→その数の多さにびっくりしました。

料理は一品一品の完成度が高く、超一流の懐石料理を前菜からデザートまでいただけます。

 

クラフトビールと懐石料理のマリアージュ、最高です‼️完全予約制なのでご注意ください。

(30代男性)

 

「旬味　粋彩」さんはどんなお店？

札幌市中央区にある「旬味　粋彩」さんは落ち着いた空間の店内がとても魅力的ですが、他にはどんな特徴があるのでしょうか。早速ご紹介いたしますね。

 

季節の日本料理・日本酒を味わうことができる

「旬味 粋彩」さんでは、季節の日本料理と日本酒を味わうことができます。季節限定のコース料理としてふぐのコース料理があり、ご注文の際はお早めのご予約をおすすめ致します。

 

多種多様のクラフトビールが飲める

「旬味 粋彩」さんは、より多くの人々により多種多様のクラフトビールを楽しんでもらいたいという思いで、ノースアイランドビールの直営和食店として、昔からかわらぬ想いでこだわりの 「NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)」 を醸造しています。平日から美味しいお酒を呑めることができるのは、とても嬉しいですよね。

 

和食を食べるならば、美味しいお酒と共に食べたいですよね。お酒が大好きな方にとってはとても嬉しいお店ではないでしょうか。

 

コース紹介

「旬味　粋彩」さんでは、あなたに合ったコース料理を選ぶことができます。コース料理は全６種類。懐石コース料理から季節の旬の食材を使ったコース料理まで美味しいお酒と共にご用意しております。各コース料理により予約期限が違うためご予約の際はご注意下さい。お祝いや女子会、学生の歓迎会や仕事の打ち上げなど様々なシーンで活躍してくれること間違いなしですね。

 

【旬味コース】

品目：8品　お一人さま5,500円(税込)

コース内容 ：先付け、八寸・お椀・お造り・焼き物・酢の物・炊き合わせ・ご飯、味噌汁、香の物・デザート

受付人数：1名様～14名様

コース提供時間：120分制

コース開催期間：通年

予約期限：1日前の23時まで

 

【粋彩コース】

品目：10品　お一人さま7,700円(税込)

コース内容： 先付け・おしのぎ・お椀・お造り・八寸・焼き物・酢の物・炊き合わせ

・ご飯、味噌汁、香の物・デザート

受付人数：2名様～14名様

コース提供時間：120分制

コース開催期間：通年

予約期限：1日前の23時まで

 

【雅コース】

品目：11品　お一人さま11,000円(税込)

コース内容：先付け・おしのぎ・お椀・お造り・八寸・焼き物・酢の物・炊き合わせ・小鉢・〆・デザート

受付人数：2名様～14名様

コース提供時間：120分制

コース開催期間：通年

予約期限：2日前の23時まで

 

【すっぽんコース】

品目：7品　お一人さま14,300円(税込)

コース内容 ：えんぺらポン酢・茶碗蒸し・焼きすっぽん・すっぽん鍋・煮こごり・雑炊、香の物・水菓

受付人数：2名様～14名様

コース提供時間：120分制

コース開催期間：通年

予約期限：5日前の23時まで

 

【ふぐコース】

品目：7品　お一人さま14,300円(税込)

コース内容 ：てっぴ・てっさ・茶碗蒸し・焼きふぐ・てっちり・雑炊、香の物・水菓

利用可能人数 2～14名様

コース提供時間：120分制

コース開催期間：通年

予約期限：5日前の23時まで

 

【天然クエづくしコース】

品目：9品　お一人さま22,000円(税込)

コース内容 ：先付け・お碗・お造り・焼き物・お凌ぎ・焚き物・お鍋・〆・水菓

利用可能人数 2～14名様

コース提供時間：120分制

コース開催期間：通年

予約期限：5日前の23時まで

 

料理が一個一個繊細で、クラフトビールも種類豊富でとても美味しかったです。デートや記念日、仕事の接待などにおすすめです。毎月メニューが変わるので月一の自分へのご褒美として今後も通い続けたいと思います。

(30代女性)

 

非常に美味しい和食を落ち着いた雰囲気でいただくことが出来ました。またぜひ行きたいところのリストに追加されました。

(30代男性)

 

丁寧なお仕事に感動です。美味でした。

(20代女性)

 

 

まとめ

今回は、札幌市中央区にあるノースアイランドビールの直営和食屋さん「旬味　粋彩」さんをご紹介いたしました。「旬味　粋彩」さんの季節の日本料理・多種多様のクラフトビールの魅力をたっぷりとお伝えすることができ、思わずお腹が空いてしまったのではないでしょうか。「旬味　粋彩」さんは完全予約制となっている為来店時には事前のご予約を忘れずに。今回の記事があなたのご飯屋さん探しのお役に立てると幸いです。ご一読いただきありがとうございました。