名古屋・岩塚駅徒歩30秒！五感で味わう大人の隠れ家『鉄板バル La Tanta（ラタンタ）岩塚店』を徹底レポ

鉄板バル　La Tanta(ラタンタ)　岩塚店

仕事終わり、名古屋駅の喧騒を少しだけ離れて「今日はちょっと良いものを食べたいな」と思う夜、ありませんか？
そんな時に思い出してほしいのが、地下鉄東山線で名古屋駅からわずか10分、岩塚駅から歩いてたったの30秒という好立地に潜む、洒落た大人の隠れ家『鉄板バル La Tanta（ラタンタ）岩塚店』です。

「鉄板焼き」と聞くと、少し敷居が高いイメージを持つ方もいるかもしれません。でも、ここは「バル」。本格的な料理をカジュアルに、かつ最高にエキサイティングな「ライブ感」と共に楽しめる場所なんです。今回は、フレンチの技術を惜しみなく注ぎ込む料理長が作り出す、魅惑の世界をたっぷりとお届けします！

まるでフレンチの舞台！？五感を刺激する「ライブキッチン」の魔法

階段を上がり、2階にある扉を開けると、そこに広がるのはシックで落ち着いた「大人の社交場」。まず目を引くのは、なんといってもベテランの職人が腕を振るう鉄板カウンターです。

じーっと見つめていると、目の前で鮮やかに舞うヘラ、立ち上る芳醇なバターの香り、そしてジュワーッという心地よい音……。これぞ鉄板焼きの醍醐味ですよね。実はLa Tantaの料理長は、フレンチの世界で長年修業を積んだ本格派。だからこそ、ただ焼くだけではない、ソースの一滴、盛り付けの細部にまでこだわりが詰まっているんです。

贅沢すぎる看板メニュー！宮崎牛、活鮑、そして「UNIKURA丼」の誘惑

La Tantaに来たなら、絶対に外せないのが「お肉」です。特におすすめは、黒毛和種A4ランク以上のブランド牛を贅沢に焼き上げる「宮崎牛のランプステーキ」。
口に入れた瞬間、きめ細やかなサシがじゅわっと溶け出し、赤身の濃厚な旨味が広がります。これに合わせるのは、なんと贅沢な「黒トリュフのソース」。鼻を抜ける芳醇な香りは、もう言葉になりません……。

そして、海鮮派のあなたを唸らせるのが「活鮑（あわび）の鉄板焼き」。さっきまで生きていた鮑を目の前で蒸し焼きにし、磯の香りがたまらない「あおさバターソース」で仕上げる逸品です。柔らかいのに弾力のある、あの絶妙な食感。これを白ワインと一緒に流し込む瞬間は、まさに至福のひとときです。

ジャンクな楽しさも忘れない！「とん平焼き」が教えてくれる遊び心

「本格的なのは分かったけど、もっと気楽に楽しみたい！」という方もご安心を。La Tantaの面白いところは、本格フレンチの技術を使いながら、「とん平焼き」や「焼きそば」といったジャンクなメニューにも全力なところです。

特に「ふわとろ♪とん平焼き」は、リピーター続出の人気メニュー。特製の甘辛ダレと、鉄板で仕上げる絶妙な火加減が生み出す「ふわとろ感」は、家では絶対に出せないプロの味。高級食材だけでなく、こうした親しみやすいメニューが充実しているからこそ、友人との飲み会や普段使いにも重宝されるんですよね。

「極み飯 “UNIKURA丼”」—— ウニ、肉、イクラ。この3つの高級食材が手を取り合った姿は、もはや芸術。最後の一口まで贅沢な、自分への最高のご褒美です。

シーンに合わせて使い分け。カウンターで熱気に浸るか、ソファで夜景を愛でるか

お店の雰囲気も、La Tantaが愛される理由の一つ。一人でふらっと訪れて、スタッフとの会話や調理の音を肴にワインを嗜むならカウンター席が最高です。窓際のカウンター席からは外の夜景も見え、ゆったりとした時間が流れます。

一方で、大切な人とのデートや記念日なら、広々としたソファ席がおすすめ。実は、事前に相談すればメッセージ付きのデザートプレートも用意してくれるんです。筆者も以前、友人の誕生日に利用しましたが、あの驚いた顔と笑顔は忘れられません。そんな「温かいおもてなし」が、このお店には溢れています。

店舗情報まとめ

ちなみに、現在「宮崎牛鉄板焼フルコース」が4,400円（税込）から楽しめるという、驚きのコスパも見逃せません。このクオリティをこの価格で出せるのは、地域に根ざし、本当に良いものを届けたいというオーナーの想いがあってこそ。

おわりに：今日、帰りに寄ってみませんか？

『La Tanta 岩塚店』は、単にお腹を満たす場所ではありません。目の前で調理される光景にワクワクし、大切な人と語らい、日常の中に「非日常」をプラスしてくれる。そんな素敵なエッセンスが詰まった場所です。

「美味しいものは、人を幸せにする。」そんな当たり前だけど大切なことを、改めて教えてくれる一軒。ぜひ今夜、岩塚駅で降りて、2階へと続く階段を登ってみてください。きっと、最高の「美味しかった！」があなたを待っていますよ！

さあ、今すぐ予約して、至福の鉄板体験へ。